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厨房原材料储存标准表模板：确保食品安全与品质的关键
摘要：，厨房原材料储存标准旨在规范材料摆放、有效控制原材料的购进，并确保食品安全。所有进入冷库的原料必须放置在指定位置，易融化食品需使用承接盘，并遵循先进先用的原则。各类食品存放期限明确，如蔬菜不超过两天，熟食品不超...
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摘要：，厨房原材料储存标准旨在规范材料摆放、有效控制原材料的购进，并确保食品安全。所有进入冷库的原料必须放置在指定位置，易融化食品需使用承接盘，并遵循先进先用的原则。各类食品存放期限明确，如蔬菜不超过两天，熟食品不超...