盒马鲜生供应链模式图 盒马鲜生供应链模式图

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盒马鲜生供应链流程图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍盒马鲜生供应链流程图的解答,让我们一起看看吧。

盒马鲜生供应链的优势

盒马鲜生供应链的发展现状。盒马鲜生在阿里巴巴集团的领导下,与淘宝共用一个物流体系,经过5年的探索与发展,建立了一个三层结构的供应链模式,即“供应商—门店—消费者”。门店是盒马鲜生线上业务和线下业务整合的重要依托,它实现了实体店和仓库的一体化。盒马鲜生的供应链模式呈现出去中心化、分布式的特征。

(1)盒马鲜生采购和物流计划的制定,主要依托于阿里巴巴的大数据以及云计算等计算机技术。企业可以通过盒马APP或者淘宝收集客户的购物信息,分析客户的需求偏好,进而预测市场的需求趋势,制定采购计划。实际上,盒马鲜生是以产品为主的销售平台,并未将供应链上下游的主题建立起良性的互动,即积极引导消费者参与生鲜产品的生产与采购环节,满足消费者对于产品多样化的需求。

(2)盒马鲜生采购的方式为直采,主要包含种植基地直采和本地化直采。盒马鲜生的采购范围不仅仅局限于国内,借助阿里巴巴集团的全球购资源从世界各地采购资源,逐步完成全球性农产品基地。同时,盒马鲜生对生鲜产品不收取任何渠道费用,吸引了更多品类的生鲜产品入驻企业,提升消费者的购物体验。

(3)盒马鲜生的配送中心,主要是指从种植基地或者本地采购生鲜产品后,对生鲜产品的质量进行检测、低温存储和包装以及对原材料或者半成品进行再加工的场所。盒马鲜生的生鲜产品运输是与淘宝共用的物流体系,负责从采购运送到加工+仓储中心,根据不同生鲜产品对温度的要求决定选择常温物流或者冷链物流。

(4)盒马鲜生的门店是前置的物流中心,不仅仅可以为本门店提供备货,而且可以为其他门店紧急调货,从而协调生鲜产品资源的合理分配,门店也是为人们提供购物、餐饮体验的超市。线上与线下结合的运营模式可以帮助企业通过大数据分析掌握消费者的消费偏好,进而实施精准营销。

(5)盒马鲜生的外卖配送环节,盒马鲜生的配送范围是门店3公里内,通过大数据技术,帮助配送人员找到合适的路径,保证客户在30分钟内收到下单产品。

盒马鲜生采用全自动物流模式,从前端体验店到后库的装箱,都是由物流带来传送,线上下单到装箱只要10分钟就可以完成。最快半个小时就可以把商品送到消费者手里,覆盖周围五公里。

怎么才能成为盒马鲜生的供货商呢

您想成为盒马鲜生的供货商吗?

首先告诉你,这是很困难的,因为条件很苛刻。但是,一旦成为盒马鲜生的新农人或者专业服务商,你、应该是你的团队、你的公司的前景将非常看好!

感谢悟空朋友邀请回答问题。怎么能成为盒马鲜生的供应商?

盒马鲜生供应链模式图  盒马鲜生供应链模式图


您了解盒马鲜生吗?

盒马鲜生,是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。

盒马鲜生是超市、是餐饮店、也是菜市场,这样的描述似乎不一定完全准确。

消费者可以到店里购买,也可以在盒马APP下单。盒马的最大特点之一,就是快速配送,门店附近3km范围内,30分钟送货上门。

盒马的商业价值,完全不同于传统的B2C电商和平台型电商,是基于实体门店的、精准流量运营的第三种模式,这也就是马云所讲的新零售。

目前上海地区很流行的"盒区房",盒马在身边以后,会感觉生活很方便。

盒马重新定义新鲜、保质期和低价。盒马推出的"日日鲜"品牌,只卖一天,蔬菜、肉类、鸡、牛奶等,全部基地采购,比菜场还便宜。

盒马鲜生品种繁多,而且优质,分为肉类、水产、水果素材、南北干货、米面粮油、烘培、熟食、烧烤以及日本料理。其商品来自103个国家,超过3000种品种,里面的商品比一般超市要便宜5%到20%。

盒马鲜生供应链模式图  盒马鲜生供应链模式图


这个销售模式,更深层次的指标是蔬菜和肉产品。在原产地包装,一周七天使用标注了周几这样的包装。冷链直接运输到盒马生鲜卖场,确保了"不隔夜"的承诺,无从作假,言之必达。

为实现这一目标,盒马生鲜同样为消费者端考虑。绿叶菜普遍在300到350克一包,猪肉在350到450克一包。在价格上比当地菜场便宜10%,同样颠覆了超市蔬菜通常比市场贵的消费者认知。

盒马生鲜重构一条生鲜产品供应链,一条由大数据支持的链条。在上海,每天下午四点,盒马生鲜根据售卖数据和其他因素综合考虑,将第二天销售计划,发给崇明合作农场基地。农户根据计划进行采摘、包装,冷链送到盒马鲜生店。

盒马鲜生供应链模式图  盒马鲜生供应链模式图


从农户来讲,可以规模化种植,有计划销售给盒马生鲜。将来会做到一家农场供应一个品种,实现计划农业,农民完全是工业化生产的状态。

深度的供应链,重构需要投入重资,因此壁垒很高,重有重的价值。

在推出的"日日鲜"肉产品上,强大的功能链正在逐渐形成,这个计划是和中粮合作的。

盒马鲜生目前主要与主流生鲜供应商合作,比如鑫荣懋等。原因很简单,产品标准化,服务专业化。

今年4月底,盒马鲜生在北京、上海、杭州、苏州、成都、深圳、南京、武汉、广州、西安等十个城市开了十家店,目前已经扩展到了13个城市。在不远的将来,准备在更多的二、三、四线城市开店。

盒马鲜生创始人兼CEO侯毅(老菜),盒马鲜生采购总监佘成平。

佘成平总监正在注视和寻找新农人,即懂营销的新农人,有故事的农产品。新农人体系里产品非常适应,那些标准高、有内涵、懂营销,是常规供应商体系外的增量市场。

他们有一套解决方案,即新农人十专业服务商十盒马鲜生的三方合作机制。由盒马提出产品需求,与专业服务商一起考察基地,由新农人供货给专业服务商,再由服务商通过盒马体系进行销售。

新农人必须要克服商品化难题,目前大部分新农人生产的是产品,而不是商品。如果有新农人可以达到规模化、标准化,完成由产品到商品的过渡,这样他们更愿意找这样的基地直接采购,

另外,他们的原则是宁缺勿滥。

成为盒马鲜生的供应商,当然是件大好事。但是,你要非常地努力,要下大功夫哟!

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到此,以上就是小编对于盒马鲜生供应链流程图的问题就介绍到这了,希望介绍关于盒马鲜生供应链流程图的2点解答对大家有用。

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