大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于供应链公司组织架构图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍供应链公司组织架构图的解答，让我们一起看看吧。
餐饮供应链的基本结构
餐饮供应链企业一般组织架构可分为以下几部分：研发、计划、采购、生产、质检、仓储、运输、销售、财务、人事行政等
供应链的上述职能都是随着企业的发展不断完善的，考虑到经济性，在餐饮企业初期没办法建立完善的供应链体系，但一般会有研发和采购职能，至于产品供应方式可以采购人员直采或供应商送货到店；
随着门店的增加，部分企业会考虑节约成本、产品标准、口味统一，将原材料集中采购，半成品集中加工，但目前很多餐饮企业选择三方的代工厂和仓配服务，降低管理的复杂性，避免自建供应链体系造成产能与需求的不平衡导致供应链费用过大，总体成本上升；
当发展到一定数量的门店时，餐饮企业一般会考虑将供应链的核心掌握在自己手中，尤其是生产加工，于是出现一部分企业自建央厨，或者对重要物料的供应商或代工厂进行战略投资或控股，对企业未来的发展打下基础；
有些餐饮企业将供应链体系作为发展核心时，也会自建整套体系，包括央厨加工、仓储运输等硬件设施，三方工厂在产品研发周期上一般需要磨合的时间更长，产品确定后需要一定的生产起订量及较长的生产周期，自有供应链体系优势在于服务自身的灵活性， 以及特殊时期（比如行情波动、疫情等）能够保证自身的供应，另外中餐菜品配方、加工工艺有一定的经济价值，自有体系也能够解决保密性的问题；
发展到更高阶段，自有餐饮供应链不断发展壮大，势必会对外服务，将富余的产能输出，建立销售团队，研发能力也需要不断提高适应市场需求，以及需要配套提高计划、仓配服务效率，财务、人事行政、安全管理等部门随之不断完善；餐饮供应链涉及物料品类繁多、单次采购批量小、客户发展良莠不齐、客户关系维护 、食品安全等负责因素，由于具备服务自身餐饮企业的经验，在服务上相比三方供应链企业有一定优势，当然缺点是供应链自有团队的运营能力，由于缺少市场的竞争压力，运营成本可能是一个比较大的挑战。
供应链框架对运营管理有什么作用
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工厂企业在实施精益生产管理的过程中，通过实施供应链管理，能够缩短接单及交货周期、降低原材料及成品库存。同时，通过有效的供应链管控能够掌握产销过程最真实的信息，改善公司与顾客及供应商的关系。
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所谓的“供应链管理”（SCM）是指将产销活动中各流程加以整合，使企业能以最快的速度，将产品由概念、研发到推向市场。而工厂企业需要供应链管理的原因在于虽然企业组织中各部门虽努力于各自文化的改善，但企业总体绩效却不见提升。
同时随着市场竞争愈发激烈，眼见顾客的需求越来越多样化，对品质的要求愈来愈高，订单需求日渐往多品种少批量的趋势发展，公司内就需要整合性的资讯系统，应付外部环境的快速变化。
供应链三流（实物流，信息流，资金流）框架怎么搭建，如何连接
大家好，我是胡子哥，我在供应链和供应链金融领域具有丰富的经验，在搭建框架和如何连接之前，需要先了解下供应链和供应链管理的概念。因为供应链体系太复杂，是一个很长的业务流程链。我从下面四个方面回答。
- 什么是供应链和供应链管理？
- 供应链都涉及哪些环节？
- 为什么要搭供应链的框架，实现三流合一？有什么价值？
- 如何搭建框架连接三流？
一、什么是供应链和供应链管理？
供应链由客户(或消费者)需求开始，贯通从产品设计到原料供应、生产、批发、零售等过程（中间或经过运输和仓储），把产品送到最终用户的各项业务活动。
供应链的参与者包括企业和企业内的部门单位，供应链是这些单位之间的互动与关联，是企业之间以及企业内部的合作。供应链的业务过程和操作，可以从工作流，实物流、信息流和资金流四个方面进行分析，供应链的信息流带动工作流，工作流决定实物流，实物流反馈为资金流。
供应链管理就是把供应链最优化，以最少的成本完成从采购到满足最终客户的所有流程，要求上述工作流、实物流、资金流和信息流均有效地运行。
简单的说，供应链链管理就是采购东西买进来，生产运营来加工增值，物流配送给客户。这三者是供应链的执行职能，在计划职能的指导下运作，即采购遵从计划的指令，买什么，买多少，什么时候买；生产遵从计划的指令，加工什么，加工多少，什么时候加工；物流按照计划的安排，配送什么，配送多少，什么时候配送。
也就是说供应链以计划为引擎，以采购，生产和物流为执行职能，在主导企业如此，从供应商的供应商到客户也是如此，环环相扣，逐级相连。
利用供应链管理的方法可以节约成本：供应链上有很多环节都存在节省成本的空间，如各种交易成本、物流成本、如果细心地把流程再造，就能节约成本，提升回报。
二、供应链都涉及哪些环节？
大家可以从这个图中看到供应链涉及的环节。
三、为什么要搭供应链的框架，实现三流合一？
由于涉及的环节众多，业务链条长，由于无法有效的实现信息共享，市场需求和生产需求存在信息不对称导致需求信息出现越来越大的波动。也是就是我们说的牛鞭效应。同时还有存在其他的问题，如：
- 成本高——运输成本、 存货持有成本、仓储成本、批量成本、 缺货损失、订单处理及信息成本、采购成本、其它管理费用。
- 库存高，由于牛鞭效应导致生产和市场需求不一致，从而导致生产过剩。
- 服务差，时效慢，物资周转效率低。
实现三流合一的有什么价值？
- 实现了全链环节的信息打通实现了及时传送、共享、透明以及可视化，对组织结构的优化和精细化运运营提供了大力的支撑。
- 通过大数据结合人工智能技术实现了库存和商品可预测以及物流高效运转，实现了工厂的柔性生产，同时也实现了供应链的精细化管理，
- 提高了运营效率，降低了库存成本、物流成本、人力成本。
- 结合供应链金融，可以为有需求的上下游企业提供融资便利。
四、供应链如何搭建连接三流？
了解以上内容之后，我们对供应链运作有了大概认知，参与者我们也清楚了，环节确定了数据流向和业务的开展方式，围绕供应链如何实现三流合一的连接？
利用互联网技术结合大数据以及人工智能等技术搭建智能化的供应链管理平台，实现三流合一的连接，实际上通过供应链管理平台实现了四流合一，工作流的加入实现了工作的有效协同，提高了执行效率以及较少了差错率，业务逻辑模型和业务框架、数据流连接关系如图：
业务逻辑模型
业务框架中需要搭建的系统有采购系统、仓储系统、订单系统、物流配送系统、财务系统，ERP等，数据流向图中标记，另外是否需要搭建终端用户的系统需要结合自身业务的开展。
业务框架
数据流连接关系
不同的环节上的企业系统运营方式有所区别，比如生产厂商对辅料的获取和管理以及生产，多了两个系统环节，原料取货生产和成品入库。
如果你想了解新零售涉及的供应链可以阅读https://www.toutiao.com/i6804464477547790861/
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到此，以上就是小编对于供应链公司组织架构图的问题就介绍到这了，希望介绍关于供应链公司组织架构图的3点解答对大家有用。
