供应商台账汇总是企业管理中重要的一环，它涉及到对供应商信息的全面记录和管理。本文将介绍供应商台账汇总表格的制作方法和注意事项，包括表格的设计、数据的录入和更新、以及如何利用该表格进行供应商管理和评估。通过合理的供应商台账汇总，企业可以更好地掌握供应商的情况，提高采购效率和供应链管理水平。
让我们通过一张图片来直观地了解什么是供应商台账汇总（请见下方图片），这张图展示了供应商台账汇总的基本框架和关键要素，为我们后续的讨论打下了基础。
*(供应商台账汇总, 供应商台账汇总表格)*
接下来，我将详细介绍食品进货（销售）台账制度、食品购销台帐制度以及如何利用Excel进行高效的数据管理。
食品进货（销售）台账制度
1、建立食品进货台帐：食品经营企业应当详细记录食品的名称、规格、数量、生产批号（生产日期）、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等信息，这些记录需与索证索票资料保持一致。
2、食品销售台帐：从事食品批发的经营者还需建立食品销售台帐，记录销售日期和购货者名称、联系方式等信息，批发食品时必须开具销售凭证，包括存根联、发票联和随货同行联。
3、真实性与保存期限：食品进货（销售）台帐必须真实可靠，不得伪造，台帐的保存期限不得少于两年。
4、采用先进技术手段：鼓励食品经营者使用先进的技术手段来建立和管理食品进货（销售）台帐，以提高管理效率和准确性。
5、其他食品经营者的参与：也鼓励其他食品经营者按照上述制度建立食品进货台帐。
食品购销台帐制度
1、明确食品来源及流向：经营者购销货台帐制度旨在明确食品的来源和流向，记录食品的来源、渠道、批发和零售对象等内容，并保存两年。
2、进货台帐内容：包括食品名称、供货商（厂家）名称、联系方式、进货时间、生产日期、保质期、进货食品数量、批次、进货单价等。
3、销货台帐内容：包括食品名称、销货时间、数量、发票号、食品售价、购货单位的信息。
4、分项分类登记：对购销货食品进行分项、分类登记台帐，及时发现和处理进销中出现的食品质量问题。
利用Excel进行高效数据管理
1、打开材料管理台账：首先打开一个材料管理台账，可以看到材料名称、规格型号、数量、单价、供货商、收货时间等子项。
2、冻结窗口：为了方便查看，可以选择台账表格标题栏，点击“视图”选项中的“冻结窗格”，选择“冻结拆分窗格”，这样表格上各列数据名称就会固定不动。
3、筛选功能：先点击Excel表格上方选项栏中的“数据”选项，选择数据表格标题栏，再点击“筛选”选项，这样可以快速找到所需的数据。
4、分组功能：选择要进行分组的数据所在的行列，点击“创建组”按钮，选择“创建组”选项，所选中的行收尾会被一条直线连接，表示分组成功，完成所有数据栏的分组后，点击左上角的数字1，整个表格就会缩小到只有几行。
5、查找数据：例如查找2015年7月20日的进货情况，先点击“收货时间”，将全选去掉，在里面查找2015.7.20，并勾上，点击确定即可。
通过以上介绍，相信大家对供应商台账汇总有了更深入的了解，希望这些信息对大家有所帮助！如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。
