***：供应链合作关系存在潜在危害性，如胶带捆绑蔬菜导致甲醛超标问题。有检测称，用胶带捆绑的蔬菜部位甲醛可能超标十倍，长期食用可能对身体有害。这一现象引发了对供应链合作关系中产品质量和安全性的关注。
大家好，今天小编关注到了一个有意思的话题，就是关于供应链合作关系有没有危害性的问题，于是，小编就整理了1个相关介绍供应链合作关系有没有危害性的解答，让我们一起看看吧。
胶带中可能含有甲醛
胶带是日常生活中常见的物品，由塑料基材和表面涂的胶粘剂组成，捆菜用的胶带采用的是双向拉伸聚丙烯薄膜（BOPP）作为基材，而胶粘剂通常采用压敏型丙烯酸酯，我们平时常用的透明胶带也属于这种类型，严格来讲，如果胶带直接接触食品，就应该属于食品接触材料，所谓食品接触材料，是指与食品或包装材料、容器、包装设备等在生产、加工、运输、贮存过程中可能接触的食品材料，包括食品生产、加工、使用过程中用于包装、盛放食品的材料、容器、工具和设备，以及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等，我国有关国家标准，如《食品接触材料及制品通用安全要求》（GB4806.1-2016）、《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB9685-16）等，都对食品接触材料的安全性作了相应规定，也就是说，用来捆绑蔬菜的胶带应该达到食品级要求，目前超市用来捆绑蔬菜的胶带通常是普通产品，即使有国家相关质量要求，普通产品也有质量要求，通用型双向拉伸聚丙烯薄膜》(GB/T22387-2008)对有害物质作了限量说明，而且胶带的塑料膜和胶粘剂都是聚合物，常温下比较稳定，并不容易降解释放出有害物质，胶带生产过程中确实可能残留一些甲醛或溶剂，且迁移量很低，多家机构检测结果也支持这一理论，而且甲醛是气体，容易挥发，并溶于水，蔬菜清洗和烹制的过程中可以去除大部分甲醛，大家不必过于担心。
【甲醛对人体的危害】
甲醛属于一种中等毒性的物质，长期摄入较高量会对人体造成较大的潜在危害，它可与人体内的蛋白质、氨基酸结合，使蛋白质凝固变性，导致人体细胞的正常代谢受到严重的干扰，其还有一定的生殖毒性，对人体的生殖系统也有极大的损害，甚至和致癌、致畸有关系[1]。
【胶带中的确可能含有甲醛】
市场里常用来捆扎蔬菜的胶带一般是以聚丙烯薄膜为基本材料，再经过涂抹黏合剂所制成，而有一些黏合剂在其生产的过程中会使用甲醛作为辅料，如果其在生产过程中没有完全和其他的物质反应就会在胶带成品上有所残留[3]。
【胶带中的甲醛不可能大量残留在蔬菜上】
但是胶带上的黏合剂降解而稀放大量甲醛在蔬菜上的可能极低，主要原因如下：
① 胶带捆扎蔬菜的接触面积很少，因此能残留甲醛的位置少；
② 胶带与蔬菜接触时间较短，一般都是新鲜蔬菜，就那几天的货架期；
③ 甲醛的确是水溶性的，能溶在蔬菜的表面，在烹饪之前我们也会用清水清洗，所以有甲醛也能被冲洗掉[2]；
④ 大家熟知甲醛应该不是因为捆扎蔬菜的胶带上有甲醛，而是新房装修的时候，装修材料会挥发大量的甲醛于空气中，导致新装修的房子不宜马上居住，可见，甲醛的挥发性是很强的，它会挥发到空气中，从而很难在蔬菜表面长期大量积累[2]。
【市场上胶带捆绑的蔬菜的甲醛含量调查数据】
早在2016年，深圳市的质检院和食药局就针对当地的6家大型超市进行了随机抽检，11个用胶带捆绑的蔬菜中都未检出甲醛，这11个被使用的胶带中仅检出微量的甲醛，含量范围在每立方分米中含0.13-0.19毫克[3]，这含量是合格的，而且，当时检测胶带时是用4%的乙酸浸泡了2个小时后才渗出这么点的甲醛，在市场上的胶带根本不可能达到这种条件。
【人体很难因为吃蔬菜而摄入甲醛超标】
其实在蔬菜中都普遍存在微量的甲醛，因为蔬菜通过呼吸作用在细胞代谢的过程中，甲醛是一种副产物，绝大多数的未经清洗干净的新鲜蔬菜中含甲醛要低于每公斤1毫克，而美国环保署认为，人体摄入甲醛的每日最大允许量是每公斤体重0.2毫克[3]，就是说，120斤重的成年人，每日允许摄入的最大甲醛含量是12毫克，相当于一天内要吃24斤的新鲜蔬菜才会超标，所以人体是很难因为吃蔬菜而摄入甲醛超标的。
纵观多方面的分析，我们知道：胶带中的确可能含有甲醛，但是在蔬菜上的残留很低，不可能导致甲醛超标10倍，大家可以放心购买胶带捆扎的蔬菜，欢迎大家关注我们“超哥话食”哦，您想知道的我们都有呐！
参考文献：
[1]郑金贵编. 农产品品质学 第3卷[M]. 厦门：厦门大学出版社, 2015.08.
[2]佚名. 长期食用胶带捆扎蔬菜可致癌?[J]. 中国果菜, 2017(1):37-37.
[3]常绍刚.胶带扎蔬菜 不会有危害[J].江苏卫生保健, 2017(05):55.
作者：冯春梅 赵力超到此，以上就是小编对于供应链合作关系有没有危害性的问题就介绍到这了，希望介绍关于供应链合作关系有没有危害性的1点解答对大家有用。
