大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于完善农产品供应链体系的建议的问题,于是小编就整理了2个相关介绍完善农产品供应链体系的建议的解答,让我们一起看看吧。
高损耗、低流通的农产品供应链将如何破局
与发达国家相比中国流通率较低,特别是农产品产业链,前不久张家口蔬菜生产严重滞销,菜农苦不堪言,有统计显示果蔬类仅在10%上下;保鲜总量的占比以及损耗率方面,发达国家损耗基本上控制在5%以内,而中国整体还在25%到30%区间;物流成本占比方面美国和日韩成本控制在10%,我国现在生鲜电商物流成本占到了30%。
建立完善农产品流通渠道、对农产品的生产、流通资源进行整合,使流通渠道大为缩短。生产者+最终消费者+产地直送”模式也得到了迅速发展,使农产品的物流成本和损耗率大为降低。
农产品生产者与大批发商及中批发商(次级批发商)之间通过行业EC平台(电子商务平台)进行交易。
全国各大中小城市都有由(农协)直接参加或组织农产品批发市场,农协建立了一批挑选、加工、包装厂、预冷库、冷藏库、运输中心等,并在全国大中城市的批发市场中建立了分支机构。
解决农产品高损耗低流通的问题。现在农村很多农民都是跟风种植造成农产品供需不对称,使得大量的农产品滞销。菜贱果贱伤农,所以建立一个信息平台很重要,它可以避免农民一窝蜂种植一个品种。另外,对于高损耗的农产品,要尽量形成产销一条龙,促成销售大户在源头产地建立冷库链,让农产品一路保鲜到大众的餐桌上。
很高兴能来解答你这个问题,你的问题有2个需要解决的难点,第一怎么降低损耗,第二怎么提高市场销售,也就是市场的接受程度,下面就来分析一下怎么解决
通过你的提问,需然不知道你的是什么产品,但是从字面上的意思分析,你这个应该是一种市面少见的农产品,价格或者品相或者味道都有别于其他农产品,所以市场接受度低,你又提到损耗高,应该是一种水果,它保鲜期短,对包装要求高,应该要单个隔开包装以防互相碰伤。
我对你的建议是如果市场接受度低,那就要考虑把这农产品加工,加工成果汁饮料或者果脯,还有果酒等等,那样第一个损耗高的问题就可以解决了,第二个就要靠自己去打开市场,比如赠送一些给饭店或酒店让他们去试用,还可以去市场上试饮试喝等等,免费赠送一些给那些接受这产品的顾客,这些方法只是我的一些建议,曾经有一个朋友给我说过一句话,建立信任最有效的第一步就是让利
这就是我的解答,我是农人老赖,如果大家觉的我的建议有用,记得给我点赞额,你的点赞和转发是对我最好的支持,谢谢
农产品供应链风险管理研究的意义
供应风险管理的意义:
当今时代,供应链风险无处不在,它存在于组织内部、微观环境和宏观环境,分析外部宏观环境的一个常用工具“PESTL”将供应链风险因素划分为社会文化因素、技术因素、经济因素、环境因素、政治因素、法律因素、道德因素。
在社会对企业的社会责任要求越来越高的情况下,环境问题也成为全球性的问题,随着环保力度的加大,环保法规的严厉,环境因素也越来越成为企业风险管理的重要方面,一旦单一供应商因环保不达标,就会发生断供的风险。
作为采购人员,天职就是确保企业供应链的正常运作,因此要时刻关注供应商的生存能力,保护供应持续性,并要特别重视单一供应商的关系管理,备有供应商失败应急计划,一旦发生危机可以顺利转换。
到此,以上就是小编对于完善农产品供应链体系的建议的问题就介绍到这了,希望介绍关于完善农产品供应链体系的建议的2点解答对大家有用。