大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于原材料购进制度有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍原材料购进制度有哪些的解答，让我们一起看看吧。
采购食品原料时应当遵守哪些要求
1. 为从源头上保障食品安全，需要加强食品生产者生产活动的监管，杜绝不合格产品进入生产环节。
2. 食品安全法规定，食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品的应做好进货查验工作。 即食品生产者在采购时需要履行检查或者检验的义务。食品生产者在采购时应当索取并查验供货者资格，检查供货者是否是获得许可证的合法企业，同时还要检验采购的原料是否有检验单位出具的同批次产品检验合格证明，如产品生产许可证、动物检疫合格证明、进口卫生证书等，并对物料进行验收审核。
3. 由于我国农业生产大多数还处于一家一户的分散经营状况，有的食品原料可能无法提供合格证明文件，对此法律要求食品生产者应当依照食品安全标准进行检验，
4. 不符合食品安全标准的，不得采购。而食品添加剂、食品相关产品由于工业化生产程度较高，一般不存在不能提供合格证明文件的情况，因此，对于不能提供合格证明文件的食品添加剂、食品相关产品，食品生产者不得采购。
5. 食品生产者如不认真履行进货查验制度，对不符合本法和有关规定要求的食品予以购进，出现问题后该食品生产者就要承担相应的法律责任
原材料采购流程及注意事项
流程及注意事项如下：
（1）需求部门需求确定：由需求部门根据生产计划确定原材料的需求量，并发送相关需求文件（需求单）。
（2）比价采购：采购人员根据需求单筛选供应商，对多家供应商进行比价，选择最优的价格及质量。
（3）下达采购订单：确定供应商后，将需求单转为采购订单，下达给供应商，提出供货时间和发货地点等要求。
（4）收货验收：当货物收到后，对质量、数量等进行验收，如果不满足要求，及时向供应商提出投诉，确保交付货物质量。
注意事项：
（1）采购申报表及时更新；
（2）供应商选择要综合考虑价格及质量；
（3）采购订单签订时注意条款；
（4）收货时一定要进行质量把关；
（5）认真记录采购信息，对采购费用及时报销。
常规物资的采购，项目部需根据项目的实际进度合理安排物资具体的到场时间，再根据采购各种材料需要的合同签订周期及供货周期，计算出材料需提交请购计划的时间；
采购计划表的填写、审核 成本部门或项目部提前提交材料计划给采购部门，公司总经理或总工程师审核材料计划，如审核不通过需及时让成本部或项目部重新提交。如审核通过，采购部对成本或项目部提交的材料采购计划单进行登记并存档；填写××项目材料（设备）采购计划表由项目部申报，表格式并由总工程师、项目经理、总经理和成本经理审核签字后提交财务。
采购计划表的内容
采购计划表中准确填写所要请购物资的名称、规格型号、单位、数量、计划到货时间等。
对于采购材料须在采购单上注明完整，以做为采购和验收时的标准。
采购单上的文字、数字、字母等需填写清晰。
采购单上填写的日期需与提交时的日期一致。
采购单一经总经理、总工程师签字后，则不得涂改。
对于有样品的，供应商须将样品提交到相应的采购人员手中，收样人应确认“已收到样品”。
采购单上的到货期限需符合材料采购周期。
采购单须注明采购物资的用途及使用部位。
合同谈判
1、 做好详尽谈判计划，做 洽谈备忘录，
2、 所谈物资含有较强的专业性、技术性时，必须邀请相关技术人员参与谈判， 并对相关技术参数签字确认；
3、无论何种物资，必须找至三家以上的客户进行投标、 洽谈。
合同起草
1、 采购合同应清楚的说明采购产品的名称、产地品牌、型号规格、技术要求、 价格、交货时间、交货地点、交货方式、检验与违约索赔条件、运输方式、运费承担方、发票、付款期限等内容，并规定采购的产品不合格时，供货方应承担的义务等重要事项；
2、 买卖双方单位名称要做到“四一致”（乙方单位全称、落尾、图章与营业执
合同审核批准后执行。
到此，以上就是小编对于原材料购进制度有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于原材料购进制度有哪些的2点解答对大家有用。
