大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于公司供应链管理架构图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍公司供应链管理架构图的解答，让我们一起看看吧。
餐饮供应链的基本结构
餐饮供应链企业一般组织架构可分为以下几部分：研发、计划、采购、生产、质检、仓储、运输、销售、财务、人事行政等
供应链的上述职能都是随着企业的发展不断完善的，考虑到经济性，在餐饮企业初期没办法建立完善的供应链体系，但一般会有研发和采购职能，至于产品供应方式可以采购人员直采或供应商送货到店；
随着门店的增加，部分企业会考虑节约成本、产品标准、口味统一，将原材料集中采购，半成品集中加工，但目前很多餐饮企业选择三方的代工厂和仓配服务，降低管理的复杂性，避免自建供应链体系造成产能与需求的不平衡导致供应链费用过大，总体成本上升；
当发展到一定数量的门店时，餐饮企业一般会考虑将供应链的核心掌握在自己手中，尤其是生产加工，于是出现一部分企业自建央厨，或者对重要物料的供应商或代工厂进行战略投资或控股，对企业未来的发展打下基础；
有些餐饮企业将供应链体系作为发展核心时，也会自建整套体系，包括央厨加工、仓储运输等硬件设施，三方工厂在产品研发周期上一般需要磨合的时间更长，产品确定后需要一定的生产起订量及较长的生产周期，自有供应链体系优势在于服务自身的灵活性， 以及特殊时期（比如行情波动、疫情等）能够保证自身的供应，另外中餐菜品配方、加工工艺有一定的经济价值，自有体系也能够解决保密性的问题；
发展到更高阶段，自有餐饮供应链不断发展壮大，势必会对外服务，将富余的产能输出，建立销售团队，研发能力也需要不断提高适应市场需求，以及需要配套提高计划、仓配服务效率，财务、人事行政、安全管理等部门随之不断完善；餐饮供应链涉及物料品类繁多、单次采购批量小、客户发展良莠不齐、客户关系维护 、食品安全等负责因素，由于具备服务自身餐饮企业的经验，在服务上相比三方供应链企业有一定优势，当然缺点是供应链自有团队的运营能力，由于缺少市场的竞争压力，运营成本可能是一个比较大的挑战。
供应链是组织架构的什么结构
供应链结构可以采用多种方法：提高企业的纵向集中度，企业间的联盟和企业集团内的供应链。
纵向集成是一个组织拥有一个供应链各个部分的方法。一个高度纵向集成的企业，可以控制从原料准备到产品零售的全部行动。例如，像阿莫克这样的石油公司。对纵向集成的一种看法是，认为提高企业的纵向集成度可以使组织在买卖交易市场中的交易成本降到最低，它对于更好地控制物流、交流信息和降低成本有利。但是反过来，拥有全部所有权并不能保证可以为顾客提供更好的服务，甚至不能迅速了解外界的变化。此外，纵向集中度高的企业往往组织庞大，管理机构复杂，这是导致反应速度慢的重要原因之一。
供应链bp是什么意思
您好！供应链BP，全称为供应链商业计划书，简称供应链BP。它是一种由供应链企业或相关机构编写的商业计划书，用于规划和实现供应链管理、运营和战略规划等相关工作。
供应链BP需要对项目的可行性、采购、生产、销售、物流等方面进行详细的规划和分析，以确保供应链的顺畅运转和高效运作。
在编写供应链BP时，需要考虑公司的愿景、战略目标、市场需求、目标客户、产品定位、运营模式、组织架构、财务规划等多个方面。
制定一份成功的供应链BP能够帮助企业在激烈的市场竞争中获得最大的优势。
到此，以上就是小编对于公司供应链管理架构图的问题就介绍到这了，希望介绍关于公司供应链管理架构图的3点解答对大家有用。
